Как определиться с размером и весом торта?
Часто мы задаемся таким вопросом при заказе торта. Надеюсь эта статья поможет Вам в его решении.
Зачастую, определяясь с размером будущего торта, мы проводим параллель между весом торта и количеством гостей на торжестве. В среднем рассчитывается 150-200г. на человека. Но я считаю такую "математику" не совсем верной. Ведь 150г. торта, состоящего из суфле и такой же по весу кусочек "ленинградского" - это совершенно разные порции.
Представляю Вам таблицу, по которой можно определить на какое количество порций рассчитан торт в зависимости от его диаметра (для тортов круглой фор
...
Читать дальше »